Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1 ПП2

Профессиональный пароконвектомат ПКА 20-1/1 ПП — современное решение для Вашей кухни, исключающее многие традиционные процессы приготовления и позволяющее приготавливать большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. ПКА 20-1/1 ПП позволяет контролировать температуру внутри камеры и внутри продукта, а также влажность воздуха в камере. В пароконвектомате можно одновременно готовить различные продукты — ароматы блюд не смешиваются, все выглядит аппетитно, сохраняются витамины и минеральные вещества.

Пароконвектомат идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания, а также прекрасно впишется в кухню кафе, ресторана или бара. Удобный и понятный интерфейс позволяет быстро освоить навыки управления пароконвектоматом. Комплектуется выкатной тележкой на 20 гастроемкостей GN 1/1.

У пароконвектомата ПКА 20-1/1 ПП есть три режима работы, которые обеспечивают бесконечное разнообразие приготовления пищи:

• Режим конвекции до 270 °С
• Режим парообразования до 100 °С
• Комбинированный режим

Кроме того, у пароконвектомата имеются и дополнительные режимы: охлаждение, разогрев, низкотемпературный пар, расстойка.

Пароконвектомат новой линейки ПП действительно способен стать интеллектуальным центром кухни.

Технические характеристики товара могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.