В данный момент происходит обновление цен на товары. Чтобы получить актуальную цену, пожалуйста, свяжитесь с менеджером по WhatsApp или Telegram.
Аппарат GEMLUX предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания.
Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух.
Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят.
Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.
Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях стейков различной степени прожаренности.
Технические характеристики товара могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.
Объем резервуара | 12,5 л |
Мощность | 0,62 кВт |
Температурный диапазон | 5-99оС с точностью до 0,1оС |
Материал корпуса | нерж.сталь |
Габаритные размеры | 415х265х280 мм |
Напряжение | 220/50/1 |
Вес | 7 кг |
Наличие таймера | 0-99 ч |
Тип системы управления | электронная с ЖК-дисплеем |
Наличие терморегулятора | да |
Рециркуляционный насос | 7,5 л/мин |
Официальная гарантия GEMLUX | 1 год с/ц |